Solidarité et partage
Quand un troupeau de globicéphales est échoué et mis à mort, la capture est partagée. L'administrateur du district calcule les parts et distribue des tickets, désignants la quantité de viande et de lard que chaque personne recevra.
La viande et le lard de baleine sont partagés selon le nombre de participants à la chasse et selon le nombre de baleines capturées. Selon l’importance de la capture, les personnes qui vivent dans les districts reçoivent aussi une part.
Lorsque l'administrateur de district a distribué les tickets, les gens vont chercher la baleine indiquée sur le ticket. Souvent, plusieurs personnes partagent une baleine. Ils découperont la baleine ensemble.
D'abord le lard est coupé en morceaux oblongs et déposé sur le sol, côté peau vers le bas. Ensuite, la viande est coupée et posée sur le dessus du lard pour éviter qu’elle ne touche le sol.
Lorsque la viande est coupée, ceux qui ont partagé une baleine séparent le lard et la viande entre eux. On procède à la répartition des parts de manière fortuite grâce à une personne ayant le dos tourné qui attribute les parts qu’il ne voit pas. De cette façon, tout conflit potentiel concernant une distribution inéquitable est évité.
La distribution de la viande et du lard est réglementée par la loi, dans laquelle il est stipulé que l'administrateur du district, les chefs de la chasse et d'autres personnes à responsabilités officielles reçoivent chacun une part définie.
La distribution est basée sur la solidarité et les racines remontent aux premières chasses aux globicéphales aux Iles Féroé. L'objectif est de distribuer les parts aussi équitablement que possible et cela gratuitement.
Sur les deux Iles de Sandoy et Suðuroy, la capture est uniquement distribuée entre les résidents locaux et non pas seulement entre ceux qui participent à la chasse. Cela signifie que tous ceux qui vivent dans la région reçoivent une part égale de la capture.
The Faroese whaling legislation - Executive order on the pilot whale drive (english translation)